TARNÓW BĘDZIE MIEĆ WINNICĘ

Miasto podpisało dzisiaj umowę z Małopolskim Stowarzyszeniem Winiarzy na dzierżawę działki w parku Sanguszków. Mowa o siedmiohektarowym terenie, na którym przed laty funkcjonowała winnica książąt Sanguszków. Teraz winiarze mogą rozpocząć tam prace. 

Tarnów już za cztery lata będzie mógł pochwalić się winnicą. Pierwszych win wyprodukowanych w mieście pod Górą św. Marcina będzie można skosztować prawdopodobnie w 2025 roku. Winnica będzie się mieścić w Parku Sanguszków, na południe od pałacu i będzie jedną z największych winnic w regionie i jednocześnie w Małopolsce. Zostanie tam zasadzonych 31,5 tysiąca krzaków winorośli, co przekłada się na potencjalne 30 tysięcy butelek wina rocznie. To miejsce ma być kolebką Małopolskiego Centrum Winiarstwa.

Prowadzeniem oraz produkcją zajmie się Małopolskie Stowarzyszenie Winiarzy. Sam wybór miejsca nie jest przypadkowy. – Chcemy odtworzyć dawną książęcą winnicę na terenach koło pałacu na Gumniskach, bo to nawiązanie do tradycji. Sama winnica ma być prowadzona w systemie rolnictwa ekologicznego, jak dawniej – mówi Marcin Pałach, dyrektor Tarnowskiego Centrum Informacji, który także jest zaangażowany w tworzenie Centrum.

W winnicy zostaną zasadzone popularne szczepy m.in. Solaris, Johanniter, Seyval Blanc, Hibernal, z czerwonych Rondo, Regent czy Marechal Foch, ale także klasyczne vitis vinifery, jak Riesling czy Pinot Noir.

Tarnów będzie mieć winnicę – TARNÓW – Polski Biegun Ciepła (tarnow.pl)