Małopolskie Centrum Winiarstwa ma powstać w Parku Sanguszków w Tarnowie
O utworzenie ośrodka od lat zabiegają winiarze z regionu tarnowskiego. Wspiera ich w tym Tarnowska Organizacja Turystyczna. Centrum miałoby zostać ulokowane w starym spichlerzu dworskim w Parku Sanguszków. Miałyby się tam znaleźć sale wystawowe, warsztatowe, winoteka a także pokazowe winnice.
Wino w regionie tarnowskim było produkowane już w X wieku. Później jednak, ze względu na pojawienie się tańszych win z Węgier, zawirowania historyczne i pogodowe, tradycje winiarskie zaniknęły.