Nowe centrum kształcenia kucharzy i kelnerów powstało w Tarnowie

W Tarnowie uroczyście otwarto Branżowe Centrum Umiejętności (BCU) w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa. Jest to pierwsze tego typu centrum w Polsce, a jego celem jest kształcenie i doskonalenie umiejętności zawodowych osób chcących pracować w branży gastronomicznej.

BCU zostało utworzone dzięki projektowi napisanemu w Izbie Rzemieślniczej w Tarnowie, na który udało się pozyskać dofinansowanie z Krajowego Programu Odbudowy. Partnerami projektu są m.in. Polska Akademia Sztuki Kulinarnej, Podkarpacka Akademia Umiejętności i Podkarpacka Akademia Przedsiębiorczości.