Kolejne nagrody dla trunków spod Tarnowa – W regionie tarnowskim można robić dobre wina

Kolejnym dowodem na to są nagrody, które zdobyły trunki z winnicy Mariusza Chryka w Brzozowej koło Gromnika. Na Święcie Wina, które odbyło się w tym roku w Sokołowcu w Górach Kaczawskich do konkursu stanęło kilkadziesiąt win z całej Polski.

– Dla naszej lokalnej produkcji zdobycie wyróżnień okazało się wielkim sukcesem – mówi Mariusz Chryk.

Jak się okazuje odmiany te bardzo dobrze zachowują się w naszych warunkach i można z nich zrobić naprawdę dobre wino. Zasadą podtarnowskiej winnicy jest to, że z roku na rok wiele odmian jest zmienianych, dlatego też wiadomo, które odmiany są pewne w naszych warunkach, a które się do nich nie nadają. Win niestety nie można kupić ponieważ, nie są one przeznaczone do sprzedaży, a jedynie na konkursowe degustacje.

Winnica Mariusza Chryka istnieje dopiero od kilku lat, ale jej produkty doceniano już wcześniej. Pierwsze nagrody zdobyła w 2008 roku, w zeszłym roku również udało się jej zaistnieć. W tym roku powstało Tarnowskie Bractwo Winiarskie. Należy do niego kilka winnic z okolic Tarnowa.

Damian Mika, ESKA Tarnów, 2010-12-07, http://www.intermaks.pl/index.html?grp=2&info=19838&strona=0