Gospodynie z Lubczy chcą promować regionalne przysmaki z lubczykiem
Zupa lubecka i nalewka z lubczykiem – te dwa produkty z regionu tarnowskiego chcą ubiegać się o miano produktów regionalnych. Działające w Lubczy Koło Gospodyń Wiejskich – złożyło już stosowny wniosek w tej sprawie do urzędu marszałkowskiego.
Nasza miejscowość od lat słynie z lubczyku i teraz chcemy rozsławić nasze lokalne przysmaki z użyciem tej przyprawy – mówi Andrzej Marcinek sołtys wsi Lubcza, dodając że źródła historyczne wspominają o obecności lokalnych produktów już w XIV wieku.
W połowie marca ma zapaść decyzja w sprawie nadania zupie z lubczykiem i nalewce lubeckiej miana produktów regionalnych – dla mieszkańców Lubczy będzie to zielone światło do promowania tych wyrobów w całym kraju.
(Agnieszka Wrońska/łk)